商品詳細
創業享保年間。三百余年の京都料理屋の美濃吉です。三条大橋のたもとに腰掛茶屋を開いたのが始まりです。京都所司代より「川魚生州八軒」の一つとして認可も受けております。旬の食材、京都の食材を中心に素材の持ち味を活かし、一つ一つ丁寧に熟練の調理師がお作りしております。
川魚料理発祥の京料理美濃吉の伝統と技術を引き継いだ調理師が「秘伝のタレ」を使用し、丹念に焼き上げた国産鰻の蒲焼です。表面はカリッとしながら中はとろけるような柔らかさに仕上がっております。山椒は醤油でコトコト煮上げ、山椒本来の風味を生かしております。人気の鰻の飯蒸しとセットにして父の日にお届けいたします。
鰻蒲焼（130ｇ）×１尾、うなぎのたれ×1個、実山椒煮×1個、鰻の飯蒸し（100ｇ）×3個
※お届け日は、2026年6月20日（土）、6月21日（日）のみとなります。
※商品注文入力画面で、「お届け指定日」の選択をお願いします。（お届け時間指定不可）
※配送不可地域：北海道、青森、秋田、岩手、沖縄、一部離島
※アレルギー：小麦、大豆
※賞味期限：鰻蒲焼：製造日から冷凍で90日、飯蒸し：製造日より180日
